第60章 榨菜
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“行，我知道了。”李墨应声道。
之后李墨就出了家门，驾着马车去了镇子上。
李墨走后，沈瑱就去了盖房子那边跟刘工头聊了两句，发现这里没什么事，就打算去厨房做一下榨菜。
临歙县这里有一种叫茎瘤芥的一种植物，它茎部突起的部位，被这里的人称之为疙瘩菜，这个菜是做榨菜的原材料，而茎瘤菜的叶子则是做梅干菜的原材料。
沈瑱以前也尝试过做榨菜和梅干菜，不过都没能成功，后面是在图书馆的书上看到有做这两个菜的方法，于是他就准备试做一下。
六七月份是茎瘤菜的收获季节，贺奶奶之前在院子里种了一些茎瘤菜，不过因为盖房子，全部都给拔了，叶子是早就炒菜吃了，不过疙瘩菜耐放，倒是留下来不少，所以沈瑱就想着今天试做一下。
原本是还要风干一下的，不过这疙瘩菜在厨房放了几天都已经有点蔫了，所以沈瑱就暂时省去了风干的步骤。
将疙瘩菜清洗干净后切成细丝，然后撒上盐巴，腌制出水分后，再将榨菜丝用水清洗几遍，然后将榨菜丝放到纱布里包裹好，再用重物压在上面，挤干里面的水分。
最后再撒上辣椒粉拌匀后就可以食用了。
腌制和重物压制都需要时间，所以这个榨菜要等到晚上才能吃到了。
快午时的时候，李墨从镇子上回来了，带来了一对35岁左右的中年夫妻，六个年龄15、16岁的小伙子。
几个人因为来到一个陌生的地方，样子看起来还有点拘谨。
沈瑱把书房的贺谨书叫出来，和贺奶奶、贺爷爷一起，让这些下人们认认主家的人。
给几个人介绍了之后，沈瑱就说道：“既然来了我们家，就是家里的一份子了，只要好好干活，我们是不会亏待你们的。”
“是，贺夫郎。”几个人跪到地上齐声说道。
沈瑱见状就说道：“都起来吧，农家人没这么大的规矩，以后可以不用下跪，行礼就行了。”
几个下人赶忙应是并站起了身。
说完这些，沈瑱就对贺谨书说道：“阿书，你给他们起个名字吧？”
贺谨书点头说好，随后就说道：“你们自己的姓氏可以继续保留，不过都把名字给改一下，几个小孩子从小到大分别叫文野，文风，文礼，文智，文信，文忠。两个大人就以文叔和文婶称呼即可。”
“是，东家。”几个人恭敬的回答道。
这个说完了，贺谨书就问沈瑱道：“阿瑱，他们晚上睡哪？”
“仓库那边已经盖好了、可以让他们先去那里面睡一下，到时候等刘工头把东厢房建好了，再在后面的院子里盖几间下人房。”
后面的院子留的大，本来就是用来种菜的，再盖几间下人房一点也没问题。
贺谨书看沈瑱都想好了，就没有再说什么了。
随后沈瑱就安排文叔他们去后面打扫仓库，等晚上就可以住进去。
文婶则是被留下来在厨房做午饭，贺家的饭倒是不用她做，她主要做他们自己要吃的饭吃。
贺谨书一边帮沈瑱烧火，一边说道：“阿瑱，等盖下人房的时候，在后院再给他们盖一个厨房。”
这么多人，一个厨房肯定不够用，若是每次都等他们做完，再让下人做，那也太耽误时间了。
“好，我知道了。”沈瑱点点头说道。
吃完了饭后，文婶就留在厨房收拾锅碗，文叔和文野他们则被李墨带去帮忙盖房子了。
文野他们年纪也不算小了，可以跟着干一些轻松点的活。
沈瑱则跟着贺谨书去了书房，进了书房后，沈瑱就小声的对他说道：“阿书，你在书房读书，热不热？要不要进图书馆去读？”
贺谨书摇摇头说道：“不用，现在人太多，进去了容易让人起疑，我晚上再进去。”
说完就拉着沈瑱亲了他一下，然后说道：“你下午还有事吗？要不要陪我在书房读书？”
“暂时没啥事，等做饭前把榨菜给拌一下就行。”沈瑱说道。
贺谨书闻言就牵着他的手，往书桌走去，一边走一边说道：“那你陪我在这里读书吧。”
“我怕我会影响到你。”
“不会的。”贺谨书给他拉开椅子，然后说道。
沈瑱没有坐到椅子上，而是看向贺谨书，凑近他笑着问道：“阿书，你现在这么离不开我啊？”
贺谨书看着他戏谑的眼神和明艳的笑容，没忍住低下头又亲了他一下，然后说道：“是啊，离不开你，你要不要留下来陪我？”
沈瑱闻言就有点不满足的说道：“可以留下来陪你，不过你要亲的时间久一点才行。”
贺谨书听了这话后就直接搂住了沈瑱的腰，然后低下头吻上了他的唇。
贺谨书的吻很温柔，每次沈瑱都想吻的激烈一些，但最后总会被贺谨书给拉回来，然后吻的缱绻而又旖旎。
沈瑱抱着贺谨书的腰，微扬起头跟他唇舌纠缠，一吻过后，沈瑱舔了一下嘴角的口水，然后对贺谨书夸赞道：“阿书，你现在的吻技越来越好了。”
贺谨书抬起手用拇指帮沈瑱擦掉他没有舔掉的津液，然后又低头亲了他一下说道：“那你喜欢吗？”
“当然喜欢啦，你怎么样我都喜欢的。”沈瑱抱紧贺谨书的腰微仰头看着他说道。
贺谨书又低头亲了他一下，然后摸了摸他的头说道：“我该读书了。”
沈瑱闻言就说道：“好，我就坐在旁边陪你。”
随后俩人就并排坐在了桌子前，贺谨书读书，沈瑱就找了一支炭笔在纸上写写画画。
他在构思调料作坊应该怎么建造，还有原材料到时候怎么解决。
写写画画了差不多一个时辰，沈瑱终于将图纸画的差不多了，内容也写了个七七八八，于是他就停下了笔，趴在桌子上看着贺谨书读书。
“行，我知道了。”李墨应声道。
之后李墨就出了家门，驾着马车去了镇子上。
李墨走后，沈瑱就去了盖房子那边跟刘工头聊了两句，发现这里没什么事，就打算去厨房做一下榨菜。
临歙县这里有一种叫茎瘤芥的一种植物，它茎部突起的部位，被这里的人称之为疙瘩菜，这个菜是做榨菜的原材料，而茎瘤菜的叶子则是做梅干菜的原材料。
沈瑱以前也尝试过做榨菜和梅干菜，不过都没能成功，后面是在图书馆的书上看到有做这两个菜的方法，于是他就准备试做一下。
六七月份是茎瘤菜的收获季节，贺奶奶之前在院子里种了一些茎瘤菜，不过因为盖房子，全部都给拔了，叶子是早就炒菜吃了，不过疙瘩菜耐放，倒是留下来不少，所以沈瑱就想着今天试做一下。
原本是还要风干一下的，不过这疙瘩菜在厨房放了几天都已经有点蔫了，所以沈瑱就暂时省去了风干的步骤。
将疙瘩菜清洗干净后切成细丝，然后撒上盐巴，腌制出水分后，再将榨菜丝用水清洗几遍，然后将榨菜丝放到纱布里包裹好，再用重物压在上面，挤干里面的水分。
最后再撒上辣椒粉拌匀后就可以食用了。
腌制和重物压制都需要时间，所以这个榨菜要等到晚上才能吃到了。
快午时的时候，李墨从镇子上回来了，带来了一对35岁左右的中年夫妻，六个年龄15、16岁的小伙子。
几个人因为来到一个陌生的地方，样子看起来还有点拘谨。
沈瑱把书房的贺谨书叫出来，和贺奶奶、贺爷爷一起，让这些下人们认认主家的人。
给几个人介绍了之后，沈瑱就说道：“既然来了我们家，就是家里的一份子了，只要好好干活，我们是不会亏待你们的。”
“是，贺夫郎。”几个人跪到地上齐声说道。
沈瑱见状就说道：“都起来吧，农家人没这么大的规矩，以后可以不用下跪，行礼就行了。”
几个下人赶忙应是并站起了身。
说完这些，沈瑱就对贺谨书说道：“阿书，你给他们起个名字吧？”
贺谨书点头说好，随后就说道：“你们自己的姓氏可以继续保留，不过都把名字给改一下，几个小孩子从小到大分别叫文野，文风，文礼，文智，文信，文忠。两个大人就以文叔和文婶称呼即可。”
“是，东家。”几个人恭敬的回答道。
这个说完了，贺谨书就问沈瑱道：“阿瑱，他们晚上睡哪？”
“仓库那边已经盖好了、可以让他们先去那里面睡一下，到时候等刘工头把东厢房建好了，再在后面的院子里盖几间下人房。”
后面的院子留的大，本来就是用来种菜的，再盖几间下人房一点也没问题。
贺谨书看沈瑱都想好了，就没有再说什么了。
随后沈瑱就安排文叔他们去后面打扫仓库，等晚上就可以住进去。
文婶则是被留下来在厨房做午饭，贺家的饭倒是不用她做，她主要做他们自己要吃的饭吃。
贺谨书一边帮沈瑱烧火，一边说道：“阿瑱，等盖下人房的时候，在后院再给他们盖一个厨房。”
这么多人，一个厨房肯定不够用，若是每次都等他们做完，再让下人做，那也太耽误时间了。
“好，我知道了。”沈瑱点点头说道。
吃完了饭后，文婶就留在厨房收拾锅碗，文叔和文野他们则被李墨带去帮忙盖房子了。
文野他们年纪也不算小了，可以跟着干一些轻松点的活。
沈瑱则跟着贺谨书去了书房，进了书房后，沈瑱就小声的对他说道：“阿书，你在书房读书，热不热？要不要进图书馆去读？”
贺谨书摇摇头说道：“不用，现在人太多，进去了容易让人起疑，我晚上再进去。”
说完就拉着沈瑱亲了他一下，然后说道：“你下午还有事吗？要不要陪我在书房读书？”
“暂时没啥事，等做饭前把榨菜给拌一下就行。”沈瑱说道。
贺谨书闻言就牵着他的手，往书桌走去，一边走一边说道：“那你陪我在这里读书吧。”
“我怕我会影响到你。”
“不会的。”贺谨书给他拉开椅子，然后说道。
沈瑱没有坐到椅子上，而是看向贺谨书，凑近他笑着问道：“阿书，你现在这么离不开我啊？”
贺谨书看着他戏谑的眼神和明艳的笑容，没忍住低下头又亲了他一下，然后说道：“是啊，离不开你，你要不要留下来陪我？”
沈瑱闻言就有点不满足的说道：“可以留下来陪你，不过你要亲的时间久一点才行。”
贺谨书听了这话后就直接搂住了沈瑱的腰，然后低下头吻上了他的唇。
贺谨书的吻很温柔，每次沈瑱都想吻的激烈一些，但最后总会被贺谨书给拉回来，然后吻的缱绻而又旖旎。
沈瑱抱着贺谨书的腰，微扬起头跟他唇舌纠缠，一吻过后，沈瑱舔了一下嘴角的口水，然后对贺谨书夸赞道：“阿书，你现在的吻技越来越好了。”
贺谨书抬起手用拇指帮沈瑱擦掉他没有舔掉的津液，然后又低头亲了他一下说道：“那你喜欢吗？”
“当然喜欢啦，你怎么样我都喜欢的。”沈瑱抱紧贺谨书的腰微仰头看着他说道。
贺谨书又低头亲了他一下，然后摸了摸他的头说道：“我该读书了。”
沈瑱闻言就说道：“好，我就坐在旁边陪你。”
随后俩人就并排坐在了桌子前，贺谨书读书，沈瑱就找了一支炭笔在纸上写写画画。
他在构思调料作坊应该怎么建造，还有原材料到时候怎么解决。
写写画画了差不多一个时辰，沈瑱终于将图纸画的差不多了，内容也写了个七七八八，于是他就停下了笔，趴在桌子上看着贺谨书读书。