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第八十一章 陈少哲,晋级!

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    负责六组比赛的评委,是源江市美食鉴赏协会高级会员。年纪过四十的他,几乎是尝遍了源江市的各种美食,所以还算是德高望重的他被富豪们请来评定小组们的比赛。

    听说有比赛可以评定,六组评委自然很是高兴。

    但是现实给了他沉重的一击!

    六组一号选手做的麻辣香锅,虾腔都没有去除干净,害的自己扎了软舌。

    六组二号选手做的……姑且说是花朵蛋糕吧……但是因为太过粗心,原本好看非常的花顿时被挤成了明日黄花!

    六组三号选手做的鲫鱼汤,表面看上去不错,实际吃起来……你妹的鲫鱼简直煎糊了好不好!

    六组四号选手做的寿司卷,看起来没毛病。但是……

    但是你妹的,工艺还能再简单么!

    评委摸着他有点秃顶的头,愤愤地觉得四号的食材大概都是从人家寿司店里面现买的。四号唯一的厨艺可能仅仅是将糯米食材卷进紫菜卷里,并将它们切成几段……

    评委觉得整个人生都是黑暗的。

    但是,陈少哲的出现,就好像冬天里的一把火,照亮了自己已经冰封不已的心窝。

    仅仅是闻着这个香味,评委就觉得自己的鼻子被彻底征服了。闻着土豆丝的香味,评委竟然忘记了前面四个黑暗料理给自己带来的莫大悲痛!

    可以说,自己以三十年美食生涯发誓,这土豆丝绝对是自己闻到过的最好吃的土豆丝,没有之一!

    土豆丝醇香结合着优质陈醋的淡淡酸味,简直是浸人心脾。远远闻着,仿佛像是和童年最柔软的记忆处相合,谁童年没吃过家里做的素炒土豆丝呢?

    六组五号选手做的土豆丝,一下子就让自己回忆起了小时候的味道。

    评委冲着陈少哲笑笑,眼里很是欣慰。六组的第五个厨师,终于算是正常一点了。

    不过评委还是心有余悸……

    六组第三号厨师,鲫鱼汤表面看起来也是蛮正常的,但是谁都没想到汤里面的鲫鱼煎糊了。

    出于对六组厨艺水平的最高敬意,评委真心不敢武断五号的土豆丝就是绝对的好吃。

    是骡子是马拉出来溜溜,评委抄起桌子上的筷子,然后用筷子轻轻地夹起一根土豆丝。

    从这盘土豆丝顶上夹起一根土豆丝,整盘土豆丝就仿佛像是阿尔卑斯山雪崩一样壮观,所有的土豆丝都纷纷滚落了下来,咋一看上去,很是壮美。

    评委微微愣了一下,这等世界奇观,竟然发生在一盘土豆丝身上。

    不过很快的,评委就反应了过来,刹那间仿佛见了鬼一样,神色里充满了不可置信。

    “我去,这难不成就是传说中的极致刀法!”

    “牵一发而动全身!”

    评委神色顿时震惊了起来,这种高逼格的刀法,怎么会突然出现在了这种不太正式的厨师大比上呢?

    先是愣了下,被陈少哲的极致刀工所惊叹。评委夹起一根土豆丝来,对着灯光看了下。

    土豆丝粗细大小都很是完美,而且通体呈现喜人的透明黄色,看上去极为的有食欲。

    评委心头顿时一阵惊喜,单单看着一根土豆丝,就知道五号厨师绝对是个练家子,跟前面四个随随便便就把菜做出来的业余家伙完全不一样。

    将土豆丝放入嘴里,然后细细地咀嚼了起来。老陈醋的味道和土豆丝的味道很是兼容,吃起来一点都不显得生涩,而且酸味还恰到好吃。而且土豆丝骨子里的美味,真的让人情不自禁地就想起了小时候的味道啊。

    咽下了第一根土豆丝,评委眼神立刻迸发出了光彩,那一刻简直是如同哥伦布发现了新大陆一样的兴奋。

    “好吃!”

    评委啧啧赞叹一声,就再也没有后话了。因为他整个人把脸都埋在了盘子上,发疯一样地吃着素炒土豆丝。

    “吧唧吧唧。”

    为了能够听清楚评委们的评价,每个评委都是带着麦的。而六组评委吃的实在是太过欢快了,吃饭的咀嚼声音整个大厅都能听得见。

    人是具有抽象反应的动物,就好比如古人望梅止渴画饼充饥一样,听到了六组评委“吧唧吧唧”吃饭的声音,大厅里所有的人都感觉饿了起来。

    听着欢快的咀嚼声,所有人都把视线投放在了六组评委身上。大家都很想知道,到底什么东西能把这个六组评委彻底给征服了,让他毫不顾忌形象的在这里大肆咀嚼。

    当摄像镜头调整到六组评委那里的时候,大家顿时惊呆了……

    因为,能让六组评委丝毫不顾形象大肆咀嚼的,竟然是一盘土豆丝!

    看到了屏幕上显示出来的画面,一个集团老总用手扶了一下额头,然后说道:“我们请的确定是美食鉴赏协会的高级会员么,怎么感觉跟饿了好几天的非洲难民差不多……”

    “一盘土豆丝都吃的那么津津有味……”老总放下手,很是无力地吐槽道。

    负责这次评委邀请的,鼎盛集团的老总顿时无语笑了笑,然后很是认真地对那个吐槽的老总说道:“很确切的说,他绝对是高级会员……至于他为什么对一盘土豆丝如此热爱,估计是太热爱土豆丝了吧……”

    “……”那个吐槽的老总一下子没话说了。

    观众席上,那个白人再次兴奋了起来,然后对着黑人说道:“看,那个评委在吃一种非常美味的东西,哦,我好想吃,那个评委吃的是什么?”

    虽然很不想伤害那个白人朋友,但是黑人还是很坦诚地说道:“那个评委吃的,大概就是类似于咱们平常吃的面包一类的东西,这种被华夏成为家常菜的菜肴,在华夏很是普遍……”

    “见鬼……”白人瞠目结舌。

    评委一口气将土豆丝吃的干干净净,吃完了还不忘记把盘子舔干净。等到吃完了土豆丝,评委这才发现自己被投放在了大厅的大屏幕上。

    一想到刚才的吃相,评委的老脸瞬间红了起来。

    评委想了想,然后直接按响了陈少哲旁边的铃。

    “晋级!”

    评委简单地说了两个字,然后瞧着陈少哲,很是佩服地说道:“其实我很反对将源远流长的华夏菜肴分为三六九等的,但是没办法,一些菜肴确实用料简单,工艺简单,难登大雅之堂。”

    说完,评委看着陈少哲,然后说道:“你让我知道了,什么叫土豆丝也能战胜国宴用菜开水白菜。菜肴本身没有三六九等,能让菜肴三六九等的,只有做菜的厨师!”

    “所以……”评委扫了眼陈少哲的胸前的名牌,然后说道:“陈师傅,恭喜晋级!”

    “谢谢!”陈少哲点了点头。

    听到了六组评委的宣判,彭伟倒是没有一点惊奇之色。因为陈少哲的旁边,都是靠关系进来的业余厨师,如果陈少哲不能把他们能拿下,那自己不是看走眼了……而是彻底眼瞎了。

    至于评委如此激烈的反应,也是在他自己的预料之中的。借助评委的激烈反应,然后吸引住现场所有人的好奇心……

    彭伟微微一笑,手指在桌面上敲打着。他将四个业余厨师和陈少哲分在一组,自然不是要陈少哲晋级。他相信凭借着陈少哲的实力,晋级很是容易。

    他要的就是评委那种强烈的反应,足够吸引大众眼球的反应。而将四个业余厨师和陈少哲放在一起,自然评委就会对陈少哲产生一种惊为天人的感觉了。

    将关羽放在一堆武将里,倒是感觉不到关羽的身高。但是要将关羽和拿破仑武大郎王英放在一起,你看看视觉冲击力强不强?

    而且他相信,陈少哲在和四个业余厨师进行比赛的时候,自然是不屑于使用太过高端的菜肴的。

    简单到极致的菜肴、激动到极致的厨师,才能让这次陈少哲快速进入大众的眼球之中。

    彭伟微微一笑,继续手指敲打着桌子。一切的一切,都尽在自己的把握之中。身为富二代,子承父业继承很是庞大的龙象集团,没有自己的一点本事,岂不是要被竞争对手吞的连骨头渣都不剩了?

    很快,其余各组厨师都选出了晋级的人选。

    评委们将晋级的人选交给了主持人,主持人看着名单,然后大声宣读着名单。

    “第一组,厨师陈猛,晋级!”

    “第二组,厨师刘坤,晋级!”

    ……

    “第五组,厨师苏南,晋级!”

    “第六组,厨师陈少哲,晋级!”

    主持人宣读完名单,然后说道:“请以下晋级厨师稍作休息,然后过会儿进行六强决赛,然后选出今晚本次比赛的最佳厨师!”

    主持人话音刚落,那个很是高冷的男人看向了陈少哲,陈少哲感觉到了带有寒意的目光,也是回头看向了那个男人。

    “五组……原来叫苏南啊。”陈少哲眯起了眼睛,然后望向了那个厨盟会的厨师,苏南。

    苏南冷冷一笑,然后看向了陈少哲,喃喃自语道:“陈少哲是么?”

    说完,苏南远远地站着,然后冷笑着说道:“你的对手太弱鸡了,接下来的比赛,我会让你觉得什么叫做绝望!”

    “真正的厨艺,可不是你这样拿弱鸡对手比出来的!”

    苏南轻蔑一笑,仿佛他已经战胜了陈少哲,将陈少哲踩着脚下了一般。